Des nouveaux OGM dans les assiettes suisses ?
Suisse • L’utilisation d’organismes génétiquement modifiés (OGM) est actuellement interdite dans l’agriculture suisse. De nouvelles techniques génomiques (NTG) pourraient cependant bientôt être admises en Europe. Luigi D’Andrea, biologiste, maraîcher bio et chargé d’affaires pour la coordination Stop OGM, nous alerte.
Où en est-on dans la production mondiale d’OGM ? Que sait-on de leurs impacts sur l’environnement ? Luigi D’Andrea La production d’OGM se fait surtout en Amérique latine, aux Etats Unis, en Asie (1). La totalité de la production concerne quatre plantes : le maïs, le soja, le colza et le coton. En Europe, le recours aux OGM...
