Derrière ce nom, qui rappelle l’initiative de l’écologiste Franz Weber «Sauvez Lavaux», se cache l’envie d’inscrire les rives du lac comme patrimoine naturel dans la Constitution fribourgeoise. Jusqu’à 100’000 visiteurs par an à Morlon ? C’est le projet de Goya Onda2 à Morlon, un village de 650 âmes, où se trouvent les Laviaux, qui pousse ce…
